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博饼骰声喧娱，围桌赢得好彩头！中秋博饼文化起源于福建厦门，是闽南地区特有的民俗活动，早在2008年，厦门的中秋博饼文化习俗就被国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。作为对历史的一种传承，多年以来安井一直坚持举办中秋博饼企业文化活动。

8月12日上午，湖北省举行2022年三季度全省重大项目集中开工活动。作为重大项目之一，洪湖安井预制菜肴生产基地奠基仪式在荆州市洪湖分会场——洪湖安井隆重举行。洪湖市委书记魏朝东，洪湖市委副书记、市长林继军，洪湖市委副书记、政法委书记汪卢伟，洪湖市人大常委会党组书记、主任刘同民，洪湖市委常委、副市长何刚，市委常委、副市长熊燃，市委常委、组织部长王亚国，市委常委周智虎，副市长万凯，副市长黄涛及安井食品集团总经理张清苗，洪湖新宏业食品有限公司总经理肖华兵等领导和嘉宾共同出席了本次动工仪式。

8月2日，中央统战部副部长、全国工商联党组书记、常务副主席徐乐江，全国工商联党组成员、副主席李兆前，中央统战部四局局长张天昱等一行来厦调研。在福建省政协副主席、省工商联主席王光远，福建省委统战部副部长李家荣，福建省委统战部副部长、省工商联党组书记陈晞等同志陪同下，调研组莅临安井食品集团厦门总部参观指导。厦门市委常委、统战部部长王雪敏，厦门市委统战部副部长、市工商联党组书记陈永东，安井食品集团董事长刘鸣鸣、副董事长章高路主持接待，安井食品董事会秘书梁晨参加接待。